آیا بلال چاق‌ کننده است؟ | حقایق علمی درباره ذرت و کاهش وزن

آیا بلال چاق‌ کننده است؟ | حقایق علمی درباره ذرت و کاهش وزن

یکی از سوالات رایجی که بسیاری از افراد در مورد رژیم غذایی خود می‌پرسند این است: آیا بلال چاق‌ کننده است؟ یا آیا ذرت برای لاغری مفید است؟

بلال با طعم شیرین و خوشمزه‌اش، یکی از محبوب‌ترین خوراکی‌هاست اما همیشه در مورد تأثیر آن بر وزن ابهام وجود داشته است. بعضی‌ها می‌گویند ذرت چاق‌ کننده است و باید از رژیم لاغری حذف شود، در حالی که دیگران معتقدند که بلال برای کاهش وزن مفید است!

در این مقاله از مجله غذا و نوشیدنی برمن، به طور کامل و علمی به این سوال پاسخ می‌دهیم. کالری بلال چقدر است؟ چه زمانی ذرت چاق‌کننده می‌شود و چطور می‌توان از آن برای لاغری استفاده کرد؟

با ما همراه باشید تا تمام حقایق علمی درباره ذرت و وزن را بدانید.

فهرست مطالب

1. پاسخ کوتاه: آیا بلال چاق‌کننده است؟
2. کالری و ارزش غذایی ذرت
3. چه زمانی ذرت چاق‌کننده می‌شود؟
4. چرا بلال می‌تواند برای لاغری مفید باشد؟
5. بهترین روش‌های مصرف ذرت برای کاهش وزن
6. بدترین روش‌های مصرف ذرت (چاق‌کننده)
7. مقایسه: ذرت در مقابل سایر نشاسته‌ها
8. چند بلال در روز می‌توان خورد؟
9. نظر متخصصان تغذیه
10. سوالات متداول

پاسخ کوتاه: آیا بلال چاق‌ کننده است؟

پاسخ: خود بلال چاق‌ کننده نیست، اما نحوه مصرف آن می‌تواند چاق‌ کننده باشد!

بیایید این موضوع را واضح‌تر کنیم:

بلال به تنهایی چاق‌ کننده نیست چون:

• کالری نسبتاً کمی دارد (یک بلال متوسط: ۱۰۰-۱۲۰ کالری)
• فیبر زیادی دارد که احساس سیری ایجاد می‌کند
• شاخص گلیسمی متوسطی دارد (نه بالا)
• حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی مفید است

اما چاق‌ کننده می‌ شود اگر:

• با کره زیاد مصرف شود
• با سس‌های پرچرب و مایونز همراه باشد
• به صورت ذرت مکزیکی با پنیر و کالباس باشد
• به مقدار زیاد و بدون کنترل خورده شود
• به صورت پاپ‌کورن با روغن فراوان مصرف شود

بلال خود به خود چاق‌ کننده نیست، بلکه نحوه مصرف آن تعیین می‌ کند که چاق‌ کننده باشد یا نه!

کالری و ارزش غذایی ذرت

برای اینکه بفهمیم آیا بلال چاق‌کننده است، باید کالری و ترکیبات تغذیه‌ای آن را بشناسیم.

کالری انواع ذرت (در 100 گرم):

نوع ذرت	کالری (در 100 گرم)
ذرت خام	۸۶ کالری
بلال آب‌ پز (بدون نمک)	۹۶-۱۰۸ کالری
بلال کبابی (بدون کره)	۱۰۰-۱۲۰ کالری
ذرت کنسروی	۸۵-۹۰ کالری
ذرت تنوری	۱۷۵ کالری (در ۱۵۲ گرم)
پاپ‌ کورن بدون روغن	۳۸۷ کالری
پاپ‌ کورن با روغن	۵۰۰+ کالری
ذرت خشک شده	۳۶۵-۳۸۶ کالری

کالری یک عدد بلال متوسط:

یک بلال متوسط (حدود 150-180 گرم):

• وزن: ۱۵۰-۱۸۰ گرم
• کالری: ۱۰۰-۱۲۰ کالری
• پروتئین: ۳-۴ گرم
• کربوهیدرات: ۱۹-۲۵ گرم
• فیبر: ۳-۴ گرم
• چربی: ۱-۲ گرم
• قند طبیعی: ۵-۷ گرم

ارزش غذایی ذرت (در 100 گرم بلال پخته):

مواد غذایی اصلی (ماکرو):

• انرژی: ۹۶ کیلوکالری
• پروتئین: ۳.۴ گرم
• چربی: ۱.۵ گرم
• کربوهیدرات: ۲۱ گرم
• فیبر: ۲.۴ گرم
• قند: ۴.۵ گرم
• آب: ۷۳ گرم

ویتامین‌ها:

• ویتامین C: ۶.۸ میلی‌گرم
• ویتامین B1 (تیامین): ۰.۲ میلی‌گرم
• ویتامین B3 (نیاسین): ۱.۷ میلی‌گرم
• ویتامین B5: ۰.۷ میلی‌گرم
• ویتامین B6: ۰.۱ میلی‌گرم
• ویتامین B9 (فولات): ۴۲ میکروگرم
• ویتامین A: ۱۸۷ IU

مواد معدنی:

• منیزیم: ۳۷ میلی‌گرم
• فسفر: ۸۹ میلی‌گرم
• پتاسیم: ۲۷۰ میلی‌گرم
• روی: ۰.۵ میلی‌گرم
• آهن: ۰.۵ میلی‌گرم
• کلسیم: ۲ میلی‌گرم

آنتی‌اکسیدان‌ها:

• لوتئین و زئاگزانتین (برای سلامت چشم)
• آنتوسیانین (در ذرت بنفش)
• اسید فرولیک (ضد سرطان)

شاخص گلیسمی (GI) ذرت:

شاخص گلیسمی ذرت: ۵۲-۶۹ (متوسط)

این به این معنی است که ذرت:

• قند خون را به آرامی بالا می‌برد (نه سریع)
• احساس سیری طولانی‌مدت ایجاد می‌کند
• برای دیابتی‌ها در مقدار متعادل مناسب است

بلال خیابانی ، طرز تهیه بلال دستفروش های خیابانی

چه زمانی ذرت چاق‌ کننده می‌ شود؟

ذرت خود به خود چاق‌کننده نیست، اما در شرایط زیر می‌تواند باعث افزایش وزن شود:

۱. مصرف با کره زیاد

بلال با کره فراوان:

• کالری یک بلال ساده: ۱۰۰ کالری
• اضافه کردن ۲ قاشق غذاخوری کره: +۲۰۰ کالری
• جمع کل: ۳۰۰ کالری!

راه حل: از کره کمتر استفاده کنید یا از روغن زیتون استفاده کنید.

۲. ذرت مکزیکی

ذرت مکزیکی معمولی حاوی:

• ذرت: ۱۰۰ کالری
• مایونز: ۱۰۰-۱۵۰ کالری
• پنیر: ۸۰-۱۰۰ کالری
• کالباس: ۱۵۰-۲۰۰ کالری
• کره: ۱۰۰ کالری
• جمع کل: ۵۳۰-۶۵۰ کالری!

نکته: ذرت مکزیکی خیابانی یکی از چاق‌کننده‌ترین غذاهاست!

۳. پاپ‌ کورن با روغن و کره

پاپ‌کورن فیلم‌خانه‌ای:

• پاپ‌کورن: ۲۰۰ کالری
• کره مایع: ۱۵۰-۲۰۰ کالری
• نمک زیاد: نگه‌داری آب در بدن
• جمع کل: ۳۵۰-۴۰۰ کالری!

جایگزین سالم: پاپ‌کورن بدون روغن (۱۰۰ گرم: ۳۸۷ کالری)

۴. مصرف زیاد

خوردن بیش از حد:

• ۳-۴ بلال در یک وعده: ۳۰۰-۴۸۰ کالری
• به علاوه کره و نمک: ۴۵۰-۶۰۰ کالری
• خطر چاقی بالا!

۵. ترکیب با غذاهای پرکالری

ترکیب‌های چاق‌کننده:

• بلال + کره + پنیر + سس مایونز
• بلال + روغن زیاد + نمک زیاد
• بلال + شکر (در بعضی دستورها)

۶. محصولات فرآوری شده ذرت

فرآورده‌های چاق‌کننده:

• چیپس ذرت: ۵۰۰+ کالری (در ۱۰۰ گرم)
• شربت ذرت (HFCS): بسیار چاق‌کننده
• نوشابه‌ها (حاوی شربت ذرت)
• کراکر ذرت فرآوری شده
• کیک و کلوچه ذرت با قند زیاد

۷. نوشیدن کالری همراه

ترکیب خطرناک:

• بلال کبابی با کره: ۲۰۰-۳۰۰ کالری
• نوشابه: ۱۵۰-۲۰۰ کالری
• جمع: ۳۵۰-۵۰۰ کالری برای یک میان‌وعده!

اشتباهات رایج در رژیم گرفتن که مانع کاهش وزن می شوند

چرا بلال می‌تواند برای لاغری مفید باشد؟

علی‌رغم باورهای رایج، ذرت می‌تواند برای کاهش وزن مفید باشد، اگر به درستی مصرف شود:

۱. فیبر بالا = احساس سیری

یک بلال متوسط حاوی ۳-۴ گرم فیبر است

فیبر چگونه به لاغری کمک می‌کند: فضای معده را پر می‌کند ، احساس سیری طولانی‌مدت ایجاد می‌کند ، جلوی پرخوری را می‌گیرد ، هضم را کند می‌کند (قند آهسته جذب می‌شود) ، کاهش اشتها در وعده‌های بعدی

۲. کالری نسبتاً کم

مقایسه کالری:

• یک بلال متوسط: ۱۰۰-۱۲۰ کالری
• یک سیب‌زمینی متوسط: ۱۶۰-۱۸۰ کالری
• یک کاسه برنج سفید: ۲۰۰-۲۵۰ کالری
• یک تکه نان سفید: ۸۰-۱۰۰ کالری

نتیجه: بلال نسبت به بسیاری از نشاسته‌ها کالری کمتری دارد.

۳. شاخص گلیسمی متوسط

GI ذرت: ۵۲-۶۹ (متوسط)

این به این معنی است: قند خون را به آرامی بالا می‌برد ، انرژی پایدار ایجاد می‌کند ، از افت ناگهانی قند جلوگیری می‌کند ، احساس گرسنگی سریع ایجاد نمی‌کند

۴. کربوهیدرات سالم

ذرت حاوی کربوهیدرات پیچیده است (نه قند ساده): به آرامی هضم می‌شود ، انرژی پایدار می‌دهد ، برای ورزشکاران مناسب است ، جایگزین خوب برای نان سفید و برنج سفید

۵. مواد مغذی ارزشمند

یک بلال به شما می‌دهد: ویتامین‌های B (برای متابولیسم) ، مواد معدنی (منیزیم، فسفر، پتاسیم) ، آنتی‌اکسیدان‌ها (لوتئین، زئاگزانتین) ، پروتئین گیاهی (۳-۴ گرم)

۶. میان‌وعده مناسب رژیم

چرا بلال میان‌وعده خوبی است: سیرکننده است ، کالری کمی دارد (بدون افزودنی) ، حجیم است (احساس خوردن زیاد) ، طعم شیرین طبیعی دارد (نیاز به شیرینی را برطرف می‌کند)

۷. تحقیقات علمی

مطالعات نشان می‌دهند:

• مصرف غلات کامل (از جمله ذرت) با کاهش وزن مرتبط است
• فیبر موجود در ذرت به کنترل وزن کمک می‌کند
• ذرت می‌تواند جایگزین سالم برای نشاسته‌های تصفیه شده باشد

بهترین روش‌های مصرف ذرت برای کاهش وزن

اگر می‌خواهید از ذرت برای لاغری استفاده کنید، این روش‌ها را دنبال کنید:

روش ۱: بلال آب‌ پز ساده

طرز تهیه:

• بلال را بدون کره بپزید
• فقط کمی نمک اضافه کنید
• بدون هیچ افزودنی سرو کنید

کالری: ۹۶-۱۰۸ کالری در ۱۰۰ گرم

مناسب برای: صبحانه، میان‌وعده

روش ۲: بلال بخارپز

مزایا:

• مواد مغذی حفظ می‌شود
• طعم طبیعی باقی می‌ماند
• نیازی به روغن یا کره نیست

کالری: ۹۰-۱۰۰ کالری در ۱۰۰ گرم

بهترین روش برای حفظ ارزش غذایی

روش ۳: بلال کبابی با کمترین کره

طرز تهیه:

• بلال را کباب کنید
• فقط ۱ قاشق چای‌خوری کره بزنید
• با لیمو و فلفل طعم دهید

کالری: ۱۲۰-۱۵۰ کالری (با کره کم)

روش ۴: پاپ‌ کورن بدون روغن

طرز تهیه:

• در ماکروویو یا تابه بدون روغن
• بدون کره و نمک کم
• با ادویه‌های طبیعی طعم دهید

کالری: ۳۸۷ کالری در ۱۰۰ گرم (اما حجم زیادی دارد!)

۱ لیوان پاپ‌کورن: فقط ۳۰-۴۰ کالری

روش ۵: سالاد با دانه ذرت

ترکیب:

• ۱۰۰ گرم دانه ذرت پخته
• سبزیجات تازه (خیار، گوجه، کاهو)
• سس کم‌چرب (سرکه، لیمو)

کالری کل: ۱۵۰-۲۰۰ کالری

وعده کامل و سیرکننده

روش ۶: سوپ ذرت رژیمی

مواد لازم:

• ذرت: ۱۰۰ گرم
• سبزیجات: ۲۰۰ گرم
• آبگوشت کم‌چرب
• ادویه‌های طبیعی

کالری: ۱۰۰-۱۵۰ کالری در یک کاسه

پر کننده و گرم

نکات مهم برای مصرف رژیمی:

میزان مصرف: ۱ بلال متوسط در روز (برای رژیم)

زمان مصرف: صبحانه یا ناهار (نه شام)

ترکیب: با پروتئین و سبزیجات

محدودیت: بدون کره، مایونز، پنیر زیاد

نوع: ذرت شیرین تازه (نه فرآوری شده)

طرز تهیه ذرت مکزیکی بازاری + نکات طلایی

بدترین روش‌ های مصرف ذرت (چاق‌کننده)

این روش‌ها را در رژیم لاغری اجتناب کنید:

روش ۱: ذرت مکزیکی خیابانی

ترکیب:

• ذرت + مایونز + پنیر + کالباس + کره

کالری: ۵۵۰-۷۰۰ کالری!

خطر: چاقی، چربی خون بالا، فشار خون

روش ۲: بلال با کره زیاد

مشکل:

• ۲-۳ قاشق کره = ۲۰۰-۳۰۰ کالری اضافه

نتیجه: یک میان‌وعده ۱۰۰ کالری تبدیل به ۴۰۰ کالری می‌شود!

روش ۳: پاپ‌ کورن فیلم‌ خانه‌ای

مشکل:

• پاپ‌کورن + کره مایع + نمک زیاد
• کالری: ۵۰۰+ کالری

جایگزین: پاپ‌کورن خانگی بدون روغن

روش ۴: چیپس ذرت

مشکل:

• فرآوری زیاد
• روغن زیاد
• نمک زیاد
• کالری: ۵۰۰-۶۰۰ کالری در ۱۰۰ گرم

روش ۵: ذرت کنسروی شیرین

مشکل:

• قند اضافه شده
• نمک زیاد
• مواد نگهدارنده

جایگزین: ذرت تازه یا کنسروی بدون قند

روش ۶: کیک و کلوچه ذرت

مشکل:

• قند زیاد
• روغن زیاد
• آرد تصفیه شده

نتیجه: بسیار چاق‌کننده!

مقایسه: ذرت در مقابل سایر نشاسته‌ها

بیایید ببینیم کالری بلال نسبت به سایر نشاسته‌ها چطور است:

جدول مقایسه کالری (در 100 گرم پخته):

ماده غذایی	کالری	کربوهیدرات	فیبر	پروتئین
بلال	۹۶	۲۱ گرم	۲.۴ گرم	۳.۴ گرم
سیب‌زمینی	۸۷	۲۰ گرم	۱.۸ گرم	۲ گرم
برنج سفید	۱۳۰	۲۸ گرم	۰.۴ گرم	۲.۷ گرم
برنج قهوه‌ای	۱۱۲	۲۴ گرم	۱.۸ گرم	۲.۶ گرم
ماکارونی	۱۵۸	۳۱ گرم	۱.۸ گرم	۵.۸ گرم
نان سفید	۲۶۵	۴۹ گرم	۲.۷ گرم	۹ گرم
نان گندم کامل	۲۴۷	۴۱ گرم	۷ گرم	۱۳ گرم

نتیجه‌گیری از جدول:

بلال کالری کمتر از برنج دارد
بلال فیبر بیشتری از برنج سفید دارد
بلال کالری کمتر از نان و ماکارونی دارد
بلال جایگزین خوبی برای نشاسته‌های پرکالری است

چند بلال در روز می‌توان خورد؟

این سوال مهمی است: چقدر ذرت خوردن زیاد است؟

برای افراد با وزن طبیعی:

مصرف توصیه شده:

• ۱-۲ بلال متوسط در روز (۱۵۰-۳۰۰ کالری)
• یا ۱ فنجان دانه ذرت (۱۶۰-۱۷۰ گرم)

زمان مناسب:

• صبحانه یا ناهار
• میان‌وعده صبح یا بعدازظهر

برای افراد در رژیم لاغری:

مصرف توصیه شده:

• ۱ بلال متوسط در روز (۱۰۰-۱۲۰ کالری)
• یا نصف فنجان دانه ذرت

نکات:

• بدون کره یا با کره خیلی کم
• ترجیحاً در صبحانه یا ناهار
• همراه با پروتئین و سبزیجات

برای دیابتی‌ها:

مصرف محدود:

• نصف تا یک بلال کوچک (۵۰-۸۰ کالری)
• حتماً با پروتئین و چربی سالم
• کنترل قند خون بعد از مصرف

برای کودکان:

مصرف توصیه شده:

• ۱ بلال کوچک تا متوسط
• ترجیحاً آب‌پز یا بخارپز
• بدون نمک زیاد

برای ورزشکاران:

مصرف بیشتر مجاز:

• ۲-۳ بلال در روز
• منبع خوب کربوهیدرات قبل از تمرین
• انرژی پایدار

علائم مصرف زیاد:

اگر زیاد ذرت بخورید:

• نفخ و گاز معده
• احساس سنگینی
• افزایش وزن تدریجی
• افزایش قند خون (در دیابتی‌ها)
• مشکلات گوارشی

آموزش کوکو ذرت | طرز تهیه کوکو ذرت خوش مزه و علمی

نظر متخصصان تغذیه

متخصصان تغذیه چه می‌گویند؟

دکتر کرمانی (متخصص تغذیه):

“ذرت به دلیل اینکه یک کربوهیدرات سالم است، می‌توانید به راحتی آن را جایگزین برنج و نان سفید کنید، زیرا کربوهیدرات‌های سالم موجود در این دانه مغذی باعث افزایش وزن نمی‌شود.”

توصیه متخصصان:

برای لاغری:

• ذرت را در رژیم بگنجانید (محدود)
• بدون افزودنی‌های چاق‌کننده
• ترکیب با پروتئین و سبزیجات
• محدودیت: ۱ فنجان در روز (۱۶۰-۱۷۰ گرم)

برای حفظ وزن:

• ۱-۲ بلال در روز
• با مقدار کم کره یا روغن زیتون
• ترجیحاً در صبحانه یا ناهار

برای جلوگیری از چاقی:

• از ذرت مکزیکی اجتناب کنید
• کره و مایونز محدود شود
• پاپ‌کورن بدون روغن مصرف شود
• محصولات فرآوری شده حذف شوند

مطالعات علمی:

تحقیقات نشان می‌دهند:

• فیبر موجود در ذرت با کاهش اشتها مرتبط است
• مصرف متعادل ذرت نه تنها چاق‌کننده نیست، بلکه می‌تواند در کنترل وزن کمک‌کننده باشد
• ذرت شیرین می‌تواند جایگزین سالم برای شیرینی‌ها باشد

سوالات متداول (FAQ)

۱. آیا بلال در شب چاق‌کننده است؟

پاسخ: بله، بهتر است در شب بلال نخورید چون:

• کربوهیدرات شب چاق‌کننده‌تر است
• متابولیسم شب کندتر است
• احتمال ذخیره چربی بیشتر است

توصیه: بلال را در صبحانه یا ناهار بخورید.

۲. بلال کبابی چاق‌کننده‌تر است یا آب‌پز؟

پاسخ: خود بلال تفاوتی ندارد، اما:

• بلال آب‌پز: معمولاً بدون افزودنی → کالری کمتر
• بلال کبابی: معمولاً با کره زیاد → کالری بیشتر

نکته: اگر بلال کبابی بدون کره باشد، تفاوتی ندارد.

۳. پاپ‌کورن چاق‌کننده است؟

پاسخ: بستگی به نحوه تهیه دارد:

• بدون روغن: چاق‌کننده نیست (۳۰-۴۰ کالری در لیوان)
• با روغن و کره: بسیار چاق‌کننده (۵۰۰+ کالری)

توصیه: پاپ‌کورن بدون روغن میان‌وعده عالی برای رژیم است.

۴. ذرت مکزیکی چقدر چاق‌کننده است؟

پاسخ: بسیار چاق‌کننده!

• کالری: ۵۵۰-۷۰۰ کالری در یک وعده
• چربی زیاد (مایونز، پنیر، کالباس)
• نمک زیاد

توصیه: در رژیم لاغری کاملاً اجتناب کنید.

۵. چند بلال در روز مجاز است؟

پاسخ:

• برای لاغری: ۱ بلال در روز
• برای حفظ وزن: ۱-۲ بلال در روز
• برای ورزشکاران: ۲-۳ بلال در روز

نکته: همیشه بدون یا با کره کم.

۶. آیا ذرت کنسروی چاق‌کننده است؟

پاسخ: بستگی دارد:

• بدون قند اضافه: مثل ذرت تازه
• با قند اضافه: چاق‌کننده‌تر

توصیه: حتماً برچسب را بخوانید و بدون قند انتخاب کنید.

۷. بلال برای دیابتی‌ها مناسب است؟

پاسخ: در مقدار محدود بله:

• شاخص گلیسمی متوسط (نه بالا)
• باید محدود مصرف شود
• حتماً با پروتئین و چربی سالم

توصیه: نصف بلال کوچک با سینه مرغ یا ماهی.

۸. چرا بلال خیابانی خوشمزه‌تر است؟

پاسخ: به خاطر:

• کره فراوان
• آب نمک غلیظ
• کباب شدن روی ذغال

نکته: همین موارد باعث می‌شود کالری آن ۲-۳ برابر شود!

۹. آیا بلال باعث نفخ می‌شود؟

پاسخ: در بعضی افراد بله:

• فیبر بالا ممکن است گاز ایجاد کند
• نشاسته آن هضم کند می‌شود

راه حل:

• خوب بجوید
• آب زیاد بنوشید
• مقدار کم شروع کنید

۱۰. بهترین زمان خوردن بلال؟

پاسخ:

• بهترین: صبحانه (انرژی برای روز)
• خوب: ناهار (وعده اصلی)
• مناسب: میان‌وعده بعدازظهر
• بد: شام یا شب

دلیل: کربوهیدرات‌ها در روز بهتر سوخته می‌شوند.

انواع سس برای ذرت و بلال | ۱۰ طرز تهیه سس خوشمزه

نتیجه‌گیری نهایی

حالا بیایید به سوال اصلی پاسخ دهیم: آیا بلال چاق‌کننده است؟

پاسخ قطعی:

خود بلال چاق‌کننده نیست، اما:

بلال چاق‌کننده نیست اگر:

• به مقدار متعادل (۱-۲ عدد در روز) خورده شود
• بدون کره یا با کره خیلی کم مصرف شود
• در صبحانه یا ناهار خورده شود
• به صورت آب‌پز یا بخارپز تهیه شود
• با سبزیجات و پروتئین ترکیب شود

بلال چاق‌کننده می‌شود اگر:

• با کره، مایونز و پنیر زیاد خورده شود
• به صورت ذرت مکزیکی مصرف شود
• بیش از ۲-۳ بلال در روز خورده شود
• در شب یا قبل از خواب مصرف شود
• به صورت محصولات فرآوری شده (چیپس، شربت) باشد

نکته کلیدی:

ذرت یک کربوهیدرات سالم است که:

• ۱۰۰-۱۲۰ کالری در هر بلال دارد
• فیبر بالا → احساس سیری
• شاخص گلیسمی متوسط → انرژی پایدار
• جایگزین خوب برای نان و برنج سفید

توصیه نهایی:

اگر می‌خواهید وزن کم کنید: روزی ۱ بلال متوسط بخورید بدون کره یا با یک قاشق چای‌خوری کره در صبحانه یا ناهار با سالاد و پروتئین ترکیب کنید از ذرت مکزیکی و پاپ‌ کورن روغنی اجتناب کنید.

یادتان باشد: هیچ غذایی به تنهایی چاق‌کننده یا لاغرکننده نیست. مهم مقدار، نحوه مصرف و تعادل کل رژیم غذایی است!

جمع‌بندی

در این مقاله به طور کامل به سوال “آیا بلال چاق‌ کننده است؟” پاسخ دادیم:

کالری بلال: ۱۰۰-۱۲۰ کالری (متوسط)
خود بلال چاق‌کننده نیست
افزودنی‌ها چاق‌کننده هستند
مصرف متعادل برای لاغری مفید است
فیبر بالا → احساس سیری
جایگزین سالم برای نشاسته‌های تصفیه شده

برای دریافت دستورهای بیشتر و مقالات تغذیه، صفحات دیگر مجله غذا و نوشیدنی برمن را دنبال کنید!

منتشر شده در: مجله غذا و نوشیدنی برمن | bermanfood.ir

نظر شما چیست؟ آیا در رژیم غذایی خود ذرت مصرف می‌کنید؟ تجربه شما با بلال و کاهش وزن چطور بوده؟ لطفاً نظرات خود را با ما به اشتراک بگذارید!